20110709試驗農場開放參觀活動

2011070916:02





記得在前不久放暑假之前,ddmm學校就發了一張農改場-台北分場的DM回來,可以動手做DIY的活動優~

是個很棒的活動,鮭魚一家每回活動舉辦時也參加很多次了呢!每次DIY都不相同,但是都有採菜活動優~

雖然天氣熱到爆,但是每年都有小小改善一些小缺點,還是可以去逛逛的~今年就很顯目一眼就看到去那排隊參加DIY優~


鮭魚先去會議廳聽講米食的簡報,農委會推廣大家多吃米食,避免影響休耕太多公頃農地...,

接著介紹驢打滾的製作過程,若Q&A成功回答再加送種子或桃園3號300gw米一小包呢~殘念沒選到小小的鮭魚呀.....



驢打滾的製作:也很簡單.剩飯打一打,包南瓜餡(或山藥或地瓜餡)再沾米麩(或土豆粉),像麻糬包起來就ok!

南瓜餡製作過程:加奶油炒一炒,加砂糖ok!(加鹽可吃鹹的優)



接著可以去玩蓋章3個送9層塔盆栽優,剛好婆婆菜園種的9層塔不知為何都枯萎了.....,所以實在太棒囉!


還有去做雪裡紅DIY,材料人家都備好了,芥菜300gw(或蘿蔔葉)和鹽巴,一層層抹上,再死命類似搓揉洗衣

服式搓揉一下,等葉子更綠一點就包起來,冰冰箱1天,就ok!