第一屆臺北米食大賞將於9月10日至9月18日將於臺北花博公園爭艷館

2011081908:56

五結鄉農會 轉型期有機越光米 五結鄉發光 全台最佳米食 臺北市爭艷

  隆重登場,展覽期間除了有精采的「米食料理競賽」外,更特別推出「百味米食嘉年華」!臺北市商業處現場強力募集「百味米食嘉年華」展售單位,力邀上百商家攤位熱鬧展售「臺灣好味『稻』」。此外,也廣發英雄帖,號召全台料理達人來場「米食料理競賽」大比拼、大秀「攻稻」獨門絕活。有意報名之商家與料理達人,即日起至8月底受理報名,詳情可洽(02)2778-3996!

  商業處劉處長佳鈞表示,在米價平穩之際正是享受高品質、低售價的「呷好米」契機,「第一屆臺北米食大賞」與各縣市政府、商家交流合作,邀請各在地特色米食料理、文創、小吃、伴手禮或相關產品店家共襄盛舉,不僅要讓民眾懂得吃好米外,也能進一步認識正確餐飲與健康米食之觀念;特別感謝宜蘭縣五結鄉農會率先響應,帶來全國最大規模培育有成的轉型期有機越光米搶先開飯,並邀集認養企業界代表、電視購物天后小饅頭線上購物Live show,共同推薦大家吃台灣好米!

  宜蘭縣五結鄉農會近年來透過網路進行部落格、臉書以及多元媒體進行米食推廣,今(17)日特別移師臺北市,並且由農糧署委託網路社群行銷單位果子創意行銷公司以雲端科技,直播在台北市政府所舉辦的記者發表會。會中五結鄉農會頂級的轉型期夢田有機越光米驚艷全場,首先由五結鄉農會家政班及四健會成員帶來,鄉土作家黃春明所作詞的「稻草人之歌」,為轉型期夢田有機越光米揭開由稻草人看顧的秘訣。會中更邀網路線上電視購物達人小饅頭,以一身和服打扮,帶來趣味的購物專家口吻,介紹給全國的民眾,吸睛程度百分百,並且以線上直播方式讓網友同步觀賞即時轉播,看見最即時的好米推廣資訊。

  宜蘭縣五結鄉農會所種植出的越光米,是於10年前引進日本越光米稻種,經過二年的試種後才推出,一推出其品質就受到各界及消費者的熱愛與肯定,每年的銷售都供不應求。而五結鄉農會為追求更高品質及對大地的愛護,在花蓮區農業改良場及宜蘭縣政府的積極輔導之下,五結鄉農會有機米產銷班員首次種植夢田有機越光米;在種植過程中,特別注重土壤、水分以及稻穀加工流程的層層把關,最後經政府核可驗證機構「中天有機農業(MBOA)」檢驗,約有13.3萬公斤夢田有機越光米通過轉型期有機米認證。

  五結鄉農會總幹事李林欽指出,由於宜蘭縣的自然田野環境深受消費者的青睞,五結鄉農會今年度開放有機米稻田供企業界認養,分別有富立洋生物科技公司、薛長興慈善基金會、法國巴黎人壽保險公司於春耕時下田插秧,體驗泥土的芬芳;收割時下田用鐮刀割下自己所種的一畝田,飽滿的稻穗與笑容的臉龐相互輝映,充滿著幸福與甜美的滋味。

  五結鄉農會種植的轉型期有機越光米,是與有機米產銷班員農民契作,透過當地小朋友DIY製作而成的稻草人看顧稻田,不僅生產高價值的轉型期有機米,更讓「稻草人」林立守護稻田的盛況成為在地特殊景觀之一。而契作農友於稻米生長期間,由於並未施用農藥與化學肥料,對於土地環境保護更為珍惜,而農會也對契作農友所生產的稻米高於政府公糧價格收購,農民的相對收入亦約提高20%,增進農村及農民福利。

  五結鄉農會為回饋消費者,特別提供轉型期有機越光米買5送1的優惠價格(特價1,000元,日期至9月30日止),宅配到府、貨到付款,農會免付費電話:0800-501161,訂貨滿1,000元免運費喔!
想要品嚐道地越光米以及全台更多美味米食料理嗎?9月10日至9月18日到花博圓山爭艷館,「第一屆臺北米食大賞-百味米食嘉年華暨米食料理競賽」帶您來體會兼具色、香、味的米食饗宴!


聯絡人:

五結鄉農會推廣股 曹文騫股長 03-9501161轉225 0395-117-794
         陳哲森指導員 03-9501161轉227  0937-910-014

臺北市商業處 黃安強科員 02-27208889 轉6507